حسين مير حيدر
47
معارف گياهى ( فارسى )
شاخهء ميوهدار انجير 1 . مقطع انجير 2 . يكى از ميوهها ارتفاعات تخت جمشيد تا 1500 متر از سطح دريا بهطور وحشى مىرويد . ميوهء آن تخممرغى كوچك كمى مخملى و خواص آن كموبيش مشابه انجير پرورشى است . 3 . Ficus carica L . var rupestris Haussk . . اين انجير در غرب ايران در لرستان ، اراك ، كهكيلويه و فارس مىرويد . ميوهء آن گلابى شكل و كموبيش كركدار است . نظرى بر تحقيقات علمى جديد دربارهء خواص درمانى انجير تحقيقات علمى جديد يك باور كهن و قديم را داير به اينكه انجير يك مادهء خوراكى ضد سرطان است تأييد مىنمايد . اخيرا دانشمندان ژاپنى مؤسسهء تحقيقات فيزيكى و شيميايى در مؤسسهء پژوهشى ميتسوبيشى مربوط به تحقيقات علوم زندگى در توكيو « 1 » يك مادهء شيميايى ضد سرطان از انجير جدا كرده و آن را براى كنترل سرطان به كار بردهاند . در اين آزمايش ابتدا مادهء آدنوكارسينوماس « 2 » كه سرطانزا
--> ( 1 ) . Institute of Physical and Chemical Research at the Misubishi - Kasei Institute of Life Sciences in Tokyo ( 2 ) . Adenocarcinomas